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大好きなコーヒー大福
10年ほど前に東京に住んでいた時に良く食べていた大福、
お客様にお持たせにしても喜ばれたんですよね。
吉祥寺から徒歩20分のとこにある和菓子屋の紅梅堂です。

160125紅梅堂サンプル

何年ぶりかで食べるコーヒー大福1個150円はウマいです。
中のコーヒー入りの白餡がほろ苦く、生クリームがたまらん!

160125紅梅堂コーヒー大福150円

紅梅堂
http://www.koubaidou.com/

紅梅堂和菓子 / 吉祥寺駅武蔵関駅上石神井駅
昼総合点★★★★ 4.4
東京都武蔵野市吉祥寺北町2-2-12 0422-22-6026
8:00~19:00 年中無休

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【2016/01/25 23:00 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
ガトーフェスタハラダのホワイトラスクはうまい!
阪神百貨店の8月末のプチリニューアルに伴ってOPENしたラスクの店、
今でも長蛇の列で40分~60分待ちは当たり前です。

普通のラスクは特別おいしいと思わないんですが、ホワイトは違うきゃー!
ガトーラスク グーテ・デ・ロワ10個735円は最高です

ガトーラスク グーテ・デ・ロワ10個735円

ガトーラスク グーテ・デ・ロワ1個

口の中に入れると体温でホワイトチョコが溶けてきて、甘さが広がります。
バターの香りと塩っぽさが、これまた甘さを引き立てるんですね。

ガトーラスク グーテ・デ・ロワ中身

ガトーラスク グーテ・デ・ロワ断面

子供のおやつにはもったいない!食後のウイスキーと良く合います。
このホワイトなら並ぶ価値アリです!!!

ガトーフェスタ・ハラダ 阪神梅田店 (洋菓子(その他) / 梅田、東梅田、西梅田)
★★★★ 4.0
大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店 B1F 06-6345-1201
10:00~20:30 定休日 不定休(阪神百貨店に順ずる)

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【2009/11/01 22:00 】 | お取り寄せ | コメント(2) | トラックバック(0)
京都老舗漬物店のすぐき
上賀茂神社の近くにある京都の老舗漬物店、すぐき漬が有名でおいしい。

なり田本店外観

歴史ある建物とたたずまいで、玄関からも雰囲気がありますね。

なり田本店玄関

店内に入ると試食が出来るスペースがあり、いろんな漬物があります。
いつものお母さんが出てきて、京都弁が心を癒してくれます。
でも、やっぱり購入するのは「すぐき」で、だいたい700円~1200円。

なり田本店すぐき

軽く洗って葉はきざんで、実の部分は切って召し上がってくださいと
説明書きまで付いてあり丁寧なお店です。

御すぐき處 なり田 本店 (その他 / 北山、北大路) ★★★☆☆ 3.5
京都府京都市北区上賀茂山本町35 075-721-1567
10時~18時 定休日 元旦(不定休あり)

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【2009/10/25 14:30 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
長年買い続けている小茄子の漬物
滋賀でメガ盛りの食堂でたらふく食べた後、山を越えて京都に来ました。
我が家が買い続けている漬物を買いに一乗寺へ。
ひっそりとしたたたずまい、落ち着いた雰囲気のお店です。

雲母漬(きららづけ)外観

お店の方が「まずは、お味見してください」との一言から始まります。

お母さん、息子さんが対応してくれて、頑固一徹のお父さんは座敷で休息。

そのときの出来を確かめてから買って欲しいという思いでしょうか?
ここの味を知らずに買って欲しくないというスタンスのようです。

よって通販など、他の店に卸したりしてなかった、こだわりのあるお店。

小さめの雲母漬きららづけ)1袋500円が使い勝手も良く、手土産にも良い。
早速、家に帰っていただきましたが、相変わらずおいしい!!

雲母漬(きららづけ)1袋500円

親指の先くらいの小茄子に白味噌と糠、ちょっとピリッとした感じがいい。

最近はホームページもでき、通販もしているようですね。
でも、やっぱり現地に行って買っていただきたい味です。

雲母漬老舗穂野出 (その他 / 一乗寺、修学院) ★★★★ 4.5
京都府京都市左京区上一乗寺谷田町43 075-781-5023
9時~17時 無休

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【2009/10/25 13:30 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
お取り寄せのインドカレー
インドカレーを楽天で取り寄せて、1ヶ月以上冷凍庫に放置していた。
出て行く気もしなかったので、ようやく食べることにしました。

何で放置してたかって、食べるまで湯煎で20~30分という長さ。
家でレトルトで食べるなら10分以内に食えないとツライです。

楽天アールティインドカレーセット

大鍋に湯を沸かし、キーマカレー、チキンカレー、ウコンライスを投入。
ライスだけが浮き上がって、うまく湯煎ができません。
我慢できないのでライスを取り出して、レンジで温めました。

カレーは温まっていたので、ライスをレンジで温めたので時間短縮。
目標の10分で本格インドカレーが出来上がりました。

楽天アールティインドカレー左キーマ右チキン

キーマカレーは鶏の挽き肉に少し生姜が入ってトロッとしてます。
そんなに辛くなく、酸味もありマイルドなカレーです。

楽天アールティインドカレーキーマ

ウコンライスと合わせて食べるとおいしい、やっぱインドカレーです。
横着したせいかライスは硬めに仕上がってしまい残念です。

楽天アールティインドカレーキーマとライス

スパイスが効いて、かなりピリッとくる酸味のアチャールというインドの漬物、
これを混ぜて食べるとキーマカレーらしい味になってくれます。
いろんな野菜が混ざってますが、生姜を噛むとめちゃ辛いです。

楽天アールティインドカレーチキン

濃厚なチキンカレーはキーマカレーよりもマイルドでカシューナッツが決めて、
玉ねぎとトマトなどのたっぷり野菜で深みがあります。

楽天アールティインドカレーチキンとライス

ゴロッと大きな3cm角のチキンも4つほど入っていて、食べ応えがあります。

これだけのセットで1,500円を切る価格でしたので、お得感はありますね。
お子さんでも食べられるような辛さで、辛さが足りなければ調整できる。

いろんなカレーやナンをオーダーしてカレーパーティーってのもありかな。


初回限定【送料無料】1480円でインドカレーセット!3種類の選べるセット


【送料無料 お試しセット】48%OFFタンドリーチキン他とカレー2品セット

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【2009/07/10 20:00 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
東海の名品たがねや
先週末、名古屋に行く友人がいたので無理言って買ってきてもらった煎餅。
阪急うめだ本店でも扱ってるんですが確か1種類のみで売り切れることも。
「あつ」という小判型と「うす」の櫛形があり、この「あつ」が大好きです。

たがね外装

もち米とうるち米を混ぜて、炭火で1枚1枚ていねいに焼かれる煎餅。
たまり醤油の味と、この硬さがたまりません。

たがね中身

パリッと噛んで、口の中でパラパラッと米の食感がしておいしいです。
食後の1杯のアテにもなる、上品な煎餅で贈り物でもウケがいい。

本店は三重県の桑名ですが、いつも名古屋駅の名鉄百貨店で買います。
坂角総本舗の「ゆかり」もいいですが、東海みやげに是非!!

たがねや http://www.taganeya.com/

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【2009/07/09 22:00 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
オタフクのらっきょう酢でピクルス
この時期はらっきょうを漬ける時期なんですよね、我が家でも始まりました。
そこで便利なのが広島のお好み焼きソースで有名なのオタフクソース
販売している『らっきょう酢』なんですね。

オタフクらっきょう酢

らっきょうを漬けるだけでなく、ピクルス作りにも最適でめちゃ美味しいです。
きゅうりや大根、にんじん、パプリカなど何でも簡単にできる。

タカの爪を2~3本入れて、1日寝かせれば食べられる状況になります。
好みに合わせてニンニクを1かけら入れても美味しいですよ。
知り合いのBarに持っていっても大人気ですぐ無くなってしまう。

らっきょう酢でピクルス

この時期しか手に入りにくい『らっきょう酢』は4本買ったのになくなってしまった。
もっと買っておかないと1年もたないかもしれないね。

オタフクソースのHPでは『らっきょう酢』のレシピなんかも紹介されてます。
らっきょう酢レシピ http://www.otafuku.co.jp/resipi/rakkyou/

 オタフク らっきょう酢 1.8L×6本【ケース】4,800円

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【2009/07/04 18:00 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
久しぶりに美味いと思ったインスタント麺
1ヶ月前に知り合いからネタでもらったインスタントの味噌煮込みうどんです。
食べるネタもなかったので、試しに作ってみることにしました。
(先に言うと、食べてみて意外と美味しかったので紹介したくなった。)

 寿がきや食品が出している生麺より、こっちの乾麺

白菜と椎茸を切って、定番の鶏肉って思ったら冷蔵庫に無かったので断念。
2分茹でてからほぐして、2分茹でてと書いてあるので時間がかかる。
粉末味噌スープを入れてからもちょっと茹でないと味がしみ込まない。
最後は一煮たちさせて玉子を落として出来上がりとなります。

寿がきや味噌煮込みうどん完成

ダシの味も深みがあり、本場の名古屋で食べるのと変らないくらい美味しい。
ドライブインで買う生麺タイプよりも安いし、何より美味しいです。
まあ、インスタントなんで、乾麺(油揚げ麺)であるのは仕方ないですが。

寿がきや味噌煮込みうどん麺

コシがあって、噛む回数が増えるところも味噌煮込みうどんって感じです。
豆みそ100%という赤味噌のコクが麺に乗っかってくれてます。

麺を完食した後の楽しみといえば、残りダシに白ご飯の投入ですよね。
食べるのを我慢していた玉子もここで大活躍です。

寿がきや味噌煮込みうどんにライス

引き締まった赤味噌のダシに、玉子のまろやかさが加わって美味しいです。

関西のスーパーでは手に入らないという名古屋の地元商品みたいです。
早速、ネタとして購入したので、友人におすそ分けしたいと思います。

2,395円とは安いです

《ケース販売送料込》寿がきや みそ煮込(5食パック×6袋入)

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【2009/07/01 14:00 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
ミニカレーコロッケ1個30円
天王寺に用事があり、久しぶりに近鉄阿倍野本店に行ってみた。
寄るのは基本的にデパ地下と呼ばれる食品売場。
どのデパ地下に行っても変わり映えのしない店舗が多くて、
最近は感動する事が少なくなった。
扱う商品は仕方ないとしても店員さんの個性がなくなったと思う。

そんな中、1軒の肉屋系の揚げ物店が眼の中に飛び込んできた。
プチコロというミンチカツ(レンコン入り、チーズ入りの2種)50円、
カレーコロッケ30円の3種類が強烈なインパクト!
安さもさることながら手軽さに興味があり、思わず買ってしまった。

ギューズプラスプチコロカレー味30円

持ち帰ってパックを開けるとギュウギュウに詰められたコロッケ
こりゃ失敗したかなって気持ちだけが走ってしまった。

ギューズプラスプチコロカレー大きさ

手にとって見ると、プチコロだけに1口サイズでお弁当に良さそう。
ピンポン玉より一回り小さいくらいかな?

ギューズプラスプチコロカレー味中身

きつすぎないカレー味で辛くもなく、ミンチも入っており子供向け。
最近は甘いカレーコロッケに出合う確率が高いが甘くもない。

どこに店があるんだろうと調べてみたんですが基本は精肉店。
しかも大阪南部などで近鉄百貨店に入っています。
ただ、コロッケなどの揚げもん専門店ギューズプラスはここだけ。

また天王寺に来る機会があれば買って帰りたいと思います。

お肉屋さんのお惣菜場 ギューズプラス 阿倍野店
(コロッケ・フライ / 天王寺、阿部野橋)
 ★★★☆☆ 3.5
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43近鉄百貨店阿倍野本店B2
10時~20時(近鉄百貨店阿倍野本店に順ずる)

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【2009/06/22 15:00 】 | お取り寄せ | コメント(0) | トラックバック(0)
丸豆岡田製麺の函館拉麺
阪急北海道物産展で数多くの試食をさせてもらってきたけれど、
子供の頃は西山ラーメンでしたね。
最近はここのが人気のようで、ほぼ毎回出店してますね。

函館ラーメン店を中心として麺の卸しをやっていたのがスタートで、
今でも各ラーメン店のオーダーメイドも携わっているみたい。

函館拉麺は醤油、味噌、塩があり、2食入のしお味600円を買いました。

函館拉麺【2食入 しお味】600円

茹で時間も2分半~3分と短時間で済むのは忙しい時でも楽です。
1食あたり300円は高いけど、たまにはいいかも。

函館拉麺しお味に明宝ハム

豚・鶏・野菜で取って豚の脂が入ったスープなのにスッキリ、
そこに旨味とコクがある塩味は美味しいですね。

函館拉麺しお味たまご麺

ちょっと太めの玉子麺にちぢれ加減がちょうど良くモチモチした食感。
チャーシューの代わりには、先日の食博で購入した明宝ハム

明宝ハム

スープに与える影響が少ないあっさりした味で美味しいハムです。
豚のもも肉を使い保存料や着色料を使わず、添加物も極わずか。
脂身も少ない、もも肉の食べ応えがある食感です。

野菜にも薬味ネギと三つ葉を使用、あっさりスープの味を活かしました。
朝からでもスッキリ食べられる美味しいラーメンでした。

函館拉麺 http://mars.hakonavi.ne.jp/okadamen/products/hakodateramen.html 
明宝ハム http://www.meihoham.co.jp/index.php

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【2009/05/12 08:30 】 | お取り寄せ | コメント(2) | トラックバック(0)
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