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鉢一面が海苔
静岡県内を中心にチェーン展開しているそば屋、静岡駅前で見たが、
ロードサイドが中心で普段は行きにくい店。

浜松郊外を車で移動していたので、久々にサクッとそばでも食べます。
前に別の店で桜エビのかき揚げとそば700円はかなりうまかったけど、
ちょいとコスパ的には高いと感じていたので今日は別メニュー。

のりそば500円はアオサノリが鉢一面に入っていて迫力があります。
海苔の風味がたまらなく、熱いダシとそばに合いますね。

180802鐘庵浜松入野店のりそば500円

たかが海苔じゃん!って思うけど、このウマさは500円でも安い!
これに桜エビのかき揚げ350円付けたら贅沢やろな~

鐘庵 浜松入野店そば・うどん・麺類(その他) / 高塚駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6
静岡県浜松市西区入野町10108-8-1 053-543-9138
11:00~23:00 無休

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【2018/08/02 13:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
路地裏で〆のそばに玉子サービス
浅草界隈のそばチェーンの文殊、両国駅の路地にもありました。
22時頃だというのに店内はにぎわっていました。

大阪では味わえない春菊天そば380円も提供してました。

ダシも辛すぎずでなかなかなもの、茹でか生の玉子がサービスで、
生卵をもらってなんか得した気分。

180718文殊両国駅前店春菊天そば380円

細めのそばですが、そばの味わいも良くてサラッとした喉越しです。

東京の大手そばチェーンとは違い、ローカルながら頑張っていて、
立ち食いそば系としてはコスパの高さを感じます。

文殊 両国駅前店立ち食いそば / 両国駅浅草橋駅森下駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3
東京都墨田区両国3-25-4 鷺山ビル1F 03-3635-6552
6:00~22:30 土日祝6:30~20:00 無休

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【2018/07/18 22:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
関東のチェーンが名古屋市内進出
東京で展開しているが、富士そばや小諸そばほど出合えないゆで太郎
ゆで太郎はセットがお得なんです!そんなゆで太郎が静岡で展開して、
なんと名古屋市内のビジネス街にもできていました。

日替わり丼セット500円は海老天丼で海老が2尾も付いていますやん!
天ぷらの衣は緩くなってるけど、この価格なら気にしちゃいけません。

180705ゆで太郎名古屋長者町店日替わり丼セット500円は海老天丼で海老2尾

そばも甘皮を除いての更科系のあっさりした味で喉越しも良いのが好き。

名古屋は駅構内外やビジネス街でも立ち食い系のリーズナブルな麺処が
少なくて困っていたので貴重な存在です。

ゆで太郎 名古屋長者町店そば(蕎麦) / 伏見駅丸の内駅栄駅(名古屋)
昼総合点★★★☆☆ 3.1
愛知県名古屋市中区錦2-5-28 052-243-1221
7:00~23:00 無休

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【2018/07/05 12:30 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
軽くつまみながら飲んで、最後はごまそば
神田、いや東京で蕎麦屋といえば藪そばと思い込んでた大阪人でございます。
東京の方に「神田まつや」もええよということで、連れてってもらいました。

180614神田まつや外観

お店前で待ち合わせしてましたが、連れが遅れるというのでフライングで入店。

180614神田まつや玄関

フライングで入ったものの、東京の蕎麦屋飲みは初めてでどれから注文する?

180614神田まつや麺類メニュー

180614神田まつや一品おすすめメニュー

180614神田まつや丼物ドリンク一品メニュー

大瓶ビール750円はアサヒ、キリン、サッポロがあり、いろんなお客さんに対応、
スーパードライとわさびかまぼこ650円で飲み始めました。

180614神田まつやかまぼこ650円

ぶるん、ぶるんと噛むたびに口の中で弾ける上質なかまぼこは良いつまみです。
連れが合流して本格的に飲みが始まっていろいろ注文してみました。

180614神田まつや焼鳥800円塩味

焼鳥800円は塩とタレが選べ、塩味はあっさりで鶏肉の旨味が伝わってくる。
皮目はパリッとしてコリコリした食感もあり、中身は柔らかジューシー。
和がらしで食べるのも鶏肉のうまさを活かせますね。

にしん棒煮800円はにしんそばに使っているもので、つまみにはちょうど良い。
わさびいも650円はすりおろした自然薯?の粘りが強くてゼリー並み。

180614神田まつやにしん棒煮800円わさびいも650円焼のり450円

これを箱に入って提供される焼のり450円で包んで食べると更にうまい。
葉わさび400円などもつまみながら、ビールはサッポロの赤星に変わる。

最後の〆にはそばをいただこうと、もりではなく大ごまそば900円にしました。

最近の蕎麦屋はこのような蕎麦の長さも適当でなく、めっちゃ長いものが多く、
頭の上まで上げないと全部持ち上がらない蕎麦とかは食べにくいんですよね。

180614神田まつや大ごまそば900円

ここのは細めの蕎麦を2~3本持ち上げると、目線くらいで全てが持ち上がり、
つゆにつけてサッとすすれて、江戸っ子の粋な食べ方ができ、喉越しも良い。
もりそばのつゆがゴマだれになっていてゆず七味と抜群の相性です。

4人で大瓶ビール6本ほど飲んで逸品を軽くつまみ、蕎麦で〆て1人3000円、
蕎麦屋で安く、粋に飲むってのは東京ならではですね。

神田まつやそば(蕎麦) / 淡路町駅小川町駅新御茶ノ水駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8
東京都千代田区神田須田町1-13 03-3251-1556
11:00~20:00(L.O.19:45) 土祝11:00~19:00(L.O.18:45) 日曜休み

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【2018/06/14 18:30 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
真っ暗な空間で立ち食いそば
1年ほど前に虎ノ門と神谷町間を営業で歩いたときに長蛇の列を見かけ、
ずーっと気になってた人気の蕎麦屋にようやく行くことができました。

180612そば処港屋外観

建物をぐるっと回るように並び、建物が終わると道路の植え込みに並ぶ。
植え込みからスタートで20分ほど待ちました。

コンクリート打ちっぱなしの建物で店内は真っ暗でカクテルバーみたい。
入口すぐに十数人が立てる囲炉裏のようなアイランドカウンターがあり、
中央には水がはってあっておしゃれな立ち食い蕎麦屋ですね。

入口すぐ右手の小窓で食券を買い、カウンター奥にある厨房カウンターで
食券を出して蕎麦を受け取るというスタイルで、案内されたのは隅っこ。

180612そば処港屋冷たい肉そば870円

蕎麦をもらっても運ぶのが大変な場所なんで、店員さんが運んでくれました。
この店の名物というか人気の冷たい肉そば870円はつけ蕎麦で食べる。

つけだれは醤油濃いめでラー油が入って、蕎麦を一気にすするとむせます。
蕎麦は二八?小麦の比率が高めかな、蕎麦も結構硬めに茹でてあります。
驚くべきは肉の量、この豚肉は濃いつけだれに良く合います。

180612そば処港屋冷たい肉そば870円肉と海苔たっぷり

目の前の天かす(関東では揚げ玉?)は入れ放題で玉子は1個までらしく、
つけだれに玉子を入れるとまろやかになり、豚肉が更においしくなる。
ん~、蕎麦じゃなくて、この豚肉と玉子にはごはんで食べたい!

カウンターに蕎麦湯がありますが、ほぼお湯なんでチェーン店の方がマシ。
これやったら東京の立ち食いそばチェーンのそば湯の方がおいしい。
店の見せ方やメニューは斬新ですが、並んでまでは関西人は行かんかな。

そば処港屋そば(蕎麦) / 虎ノ門駅神谷町駅御成門駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0
東京都港区西新橋3-1-10 03-5777-6921
11:30~17:00 17:30~20:00
※夜の部の営業は、売り切れ次第早仕舞いあり 土日祝休み

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【2018/06/12 13:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
春菊天がかき揚げ風でウマい
新橋でサクッとランチするしか時間がなく、豚骨ラーメンは胃がもたれそうだし、
豚丼を食べてる時間もなさそうで、チェーン店らしからぬ立ち食いそば屋を発見。

ニュー新橋ビル丹波屋はカウンターも激狭で、数名程度で満パンになる。

春菊天そば380円はダシが少し関西寄りで好きな味、そばもそこそこウマい。

180404丹波屋春菊天そば380円

そのまま春菊を揚げるのではなく細かく刻んでのかき揚げ風がたまらんな~


インドカレーとメニューあったけど、今回は時間がないので断念してしまった。
後日、知人から聞いたのは、元々は数年前いたネパール人の店員が作ってて、
今でも別のネパール人店員が、引き継いで作っているからそこそこウマいと。

これはまた新橋に戻ってこねばと思いました。

丹波屋そば(蕎麦) / 新橋駅内幸町駅汐留駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F 03-3508-9579
7:00~23:00(土7:30〜19:00) 売り切れ次第終了 日祝休み

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【2018/04/04 15:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
食べ応えのある肉そば
池袋から1駅のローカル駅のとこに人気の立ち食いそばがあると聞いて、
21時半に来てみたら飲み会帰りの会社員でいっぱいでした。

180130南天本店外観

人気の肉そば430円を注文したら、あとで気づいたが肉ダブルは510円。
ちょいと損したなぁと思っている間に出てきました。

180130南天本店肉そば430円

ちょっと平たい中太麺で結構柔らかくて、島根の出雲そばを思い出すが、
出雲そばの殻ごと挽いてない黒くないバージョンみたいだな。
豚肉はよぉダシの味が効いてて、ご飯と食べたくなるほど。

揚げ玉(いや、大阪人としては天かす)もきめ細やかでたっぷり入れた。
立ち食いそばとしてはなかなかのものでおいしかった。

南天 本店そば(蕎麦) / 椎名町駅要町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3
東京都豊島区長崎1-2-2 アクティスビル1F 03-5966-3600
5:30~25:30 無休

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【2018/01/30 22:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
立ち食い価格で、安くてゆっくり座れるそば屋
天満に買い出しに来たが寿司屋はおろか、どこも飲食店はいっぱいで、
サクッと食べれる店で立ち食い系カウンターの蕎麦屋は満席と思ったら、
2階へ案内されてゆったりテーブル席がありました。

171230大一そば天満店昆布そば280円かやくご飯付きは170円増

昆布そば280円にかやくご飯が付く定食は170円増しになります。
ここのダシは甘めで優しい味、おぼろ昆布で更に甘くなってます。
あっさり味のかやくごはんと優しい味に年末の疲れが癒される。

大一そば 天満店そば(蕎麦) / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0
大阪府大阪市北区天神橋4-11-6 06-6353-0587
9:00~21:45 無休

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【2017/12/30 14:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
カレー丼が超熱い!
浜松駅の新幹線と在来線の乗り換えのタイミングでランチです。
改札内にあって在来線と新幹線のどちらからも利用できます。

170721自笑亭JR浜松駅構内在来線側

これから静岡方面に移動したらランチする時間がないので入店。
滞在可能時間15分で冷やしラーメンにするか?ざるそばか?
気づいたら数量限定ミニカレー丼セット520円の表示に負けて、
思わずセットのボタンを押してました。

かけそばに鰹節とかまぼこ、ネギたっぷりで具は十分のかけそば。
ただ、ダシが甘めでモチモチの5割くらいのつなぎ麺でダダ甘い。

170721自笑亭ミニカレー丼セット520円

カレーは急いでる時には危険なほど熱く、保温性バッチリのとろみ、
更に小さめの丼で保温力は増していていつまでたっても熱い。

カレーが辛いというより熱い!口の中を火傷しながらなんとか完食。
なんとか予定していた電車に間に合うよう食べ終わりました。

自笑亭弁当 / 浜松駅新浜松駅第一通り駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8
静岡県浜松市中区砂山町6-2 JR浜松駅構内
6:20~19:50 無休

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【2017/07/21 13:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
提供時間も早めの高速そば
阪急や阪神に三宮まで乗り入れる神戸高速から神戸電鉄への
乗り換えで利用しやすい駅そばの名は「高速そば」。

170704高速そば新開地外観

名前通りお湯に通してチャッチャッチャッ!20秒で出てきました。
かけそば250円、ぜーんぜんダシがあらへんのでビックリ。
ダシの味もほとんどせーへんくらい薄味。

170704高速そば新開地かけそば250円

カウンターで食べていると目の前にはサツマイモがいっぱい!
これはそばのために育ててるんかい?なんともおもろい。

170704高速そば新開地カウンター上でサツマイモ栽培?

新開地駅構内で19時過ぎやのにワンオペで店内に客は俺1人。
店員が作業で出たり入ったりで、なんだかさびしい感じです。
後から来た男性は店員が戻って来ないので待たされてしまい、
これでは「高速ちゃうやん!」ってツッコミたくなったのですが、
麺を湯がいて出すまではやはり高速でした(笑)

ちなみに店名と提供スピードに関係はないようで、新開地駅が
神戸高速鉄道管轄だからという話のようです。

高速そば立ち食いそば / 新開地駅湊川公園駅湊川駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
兵庫県神戸市兵庫区水木通1-9 新開地駅構内 078-577-9875
06:00~22:30(日祝07:00~20:00)

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【2017/07/06 19:00 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
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