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普通にうまいって難しい
昨年、味食倶楽部のさすらいさんとディナーを食べに行って感動したスパイスの店、
炎の浪花男さんのラヴィリンスにランチをいただきにきました。

11時半過ぎたばかりやのにカウンターほぼ満席、かろうじて座われました。

ラヴィリンスランチメニュー

先日は夜のコースで飲料麻婆豆腐をいただいていたので、違うものをと・・・
そういや、この店の名前であるカレーを食べていない。
てことでラヴィリンスカレー840円をいただくことにしました。

ラヴィリンスランチちょこっとサラダとオニオンピクルス

カレーが出てくるまでサラダとオニオンピクルスで胃の準備運動です。
酒が残った体にルイボスティーは気持ちいいですね~

お目当てのカレーがオシャレな皿に盛られて登場いたしました!!

ん~、どっかのスリランカ料理とはえらい違いですな~(笑)

ラヴィリンスランチラヴィリンスカレー840円

そんなことはさておき、おなかがすいているので3口ぐらい一気です。
「普通にうまい!」単なる普通ではなく、自然なるうまさです。

野菜などフルーティーな感じで、辛過ぎない爽やかな辛味が広がる。
胃にスペースがあるならば、何杯でも食べられそうなカレー

最近のカレーは最初に甘く、あとから辛いのが続くカレーであったり、
最初から辛いだけで、激辛挑戦のようなややこしいのが多い。

だからこそ自然な旨味のカレーって、リラックスして食えるから好き。
いろんなスパイス使ったからって、おいしいわけでもないしね。
スパイスの使い方を知っているからこその業ですな。

ラヴィリンス欧風カレー / 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅
夜総合点★★★★ 4.5 昼総合点★★★★ 4.0
大阪市西区新町1-20-1 06-6578-0015
昼11:30~14:00(LO) ※売切しだい終了  
夜18:00~20:00 ※スタート(相談可)22:00終了 完全予約制
(コース、セット共に当日午後2時までに要予約)
BAR 22:00~※不規則営業。 定休日 不定休

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【2012/01/11 12:00 】 | カレーライス | コメント(0) | トラックバック(0)
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