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買い物がてらに寄れるカレー
インデアンカレーってオフィス街に多いが、繁華街にもあるよね。
看板を見ると食べたくなって、2年ぶりにインデアンカレーに入店

休日の14時ごろですがカウンターは満席、それでも回転は早いです。
すぐに座れて、カレーライス730円を注文するとすぐ出てくる。

インデアンカレー長堀橋カレー730円

ライスをすべてカバーするルウに大粒のビーフが乗っかっています。
このルウの量、ビーフの個数が毎度一定なんですよね。
簡単なようで難しい、これも熟練された技の1つであります。

甘みが広がって辛さがきて、食べる度に辛さが口の中で増えていく。
こんな不思議なカレーの虜になる人も多いですよね。

最近は南アジア系カレーのスッキリした辛さのカレーになれているせいか?
甘みが重たく感じ、この二段階が面倒な味にも感じてしまいます。

女性で苦手な人が多いのも、少し感じ取れた気がしました。

インデアンカレー 長堀橋店カレー / 長堀橋駅心斎橋駅松屋町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5
大阪市中央区南船場2 クリスタ長堀地下街2-8 06-6282-2040
11時~22時 定休日 2月第3月曜 年末年始

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【2012/04/19 14:00 】 | カレーライス | コメント(0) | トラックバック(1)
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