スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:-- 】 | スポンサー広告
新種の濃厚豚骨魚介系
京橋に4月24日に新しくOPENしたラーメン店があるというので来てみた。
国道1号線沿いにドカーーンとデカい看板で目立ってます。

20130425つなぎ亭外観

20130425つなぎ亭看板

20130425つなぎ亭玄関

雨の日は傘を使ってくださいなどと心配りもあるお店で興味深いです。
自前の製麺室が店内にあり、ここで毎日麺を作っているそうです。

20130425つなぎ亭自家製麺コーナー

20130425つなぎ亭オープンキッチン

オープンキッチンで見通しが良く、券売機で食券を購入して待つのも楽しい。
メニューやこだわりなどの説明もあり、読んでる間に出てきました。

20130425つなぎ亭メニュー

20130425つなぎ亭こだわり

らー麺700円は濃厚豚骨に3種の魚介だしが加えられているようです。
後味があっさりして口の中に残らないスープ、しかし物足りなさもある。

20130425つなぎ亭らー麺700円

舌の奥の辛味を感じる部分が反応せず、醤油辛さか塩気とかが少し欲しい。
チャーシューは亀王の感じだがあっさり味でクドさがなくスッキリした味。

20130425つなぎ亭らー麺700円自家製麺

自家製麺はツルッとしたつややかもっちりでパスタのような感じである。
運営している会社の人がDJやってたこともあってi-podから流れる曲が
ラーメン屋らしくなく、カフェやバーに来た感覚の居心地の良さ。

つけ麺がウリのようなんで、今回売り切れていたので次回は食べたい!

自家製麺つなぎ亭ラーメン / 京橋駅大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3
大阪市都島区東野田町1-21-8 TEL06-6356-7001
11:00-15:00 18:00-22:00 月曜休み

FC2Blog Ranking クリックポチッとクリック応援お願いします!

スポンサーサイト
【2013/04/25 13:30 】 | ラーメン | コメント(0) | トラックバック(0)
<<大阪一安いっ! | ホーム | 駅近の和風激安ラーメン>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。