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激辛台湾ラーメンの最後の一杯
心斎橋の名店が2017年4月25日に閉店するという噂を聞いて、
ちょうどミナミに飲みに来たので帰りに寄ってみました。

いつも通り4段階の辛さで下から2番目の辛さの担仔麺700円、
これに目の前のラー油などを足せば4番目の四川麺に近づく。

170325味仙坦仔麺700円

まずは出せれたままのあっさりチョイ辛のスープでスッキリして、
徐々に辛さを上げていって酔いを醒ましていく。

この感じがもう味わえなくなるのは寂しい限りでなりませんね。
夜遊びしたらここで食べてから始発で帰るのも定番でした。

良い思い出をいただいたお店に感謝したいです。

これで名古屋の味仙(みせん)と大阪の味仙(あじせん)の
違いを聞かれることもなくなるのでしょうね。

【大阪の味仙の思い出の数々】
辛さレベル1の台湾麺650円
http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-628.html


辛さレベル2の担仔麺700円とミンチご飯300円
http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-1346.html


辛さレベル3の炸醤麺(ザーチャンメン)750円
http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-974.html


辛さレベル4の四川麺850円(俺も食ったことあるが記録にない)
https://plaza.rakuten.co.jp/harapekossho1/diary/200805100000/


番外編の涼麺840円
http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-687.html


味仙ラーメン / 大阪難波駅心斎橋駅なんば駅(大阪市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばこめじるし 06-6644-2818
月~金11:00~15:00 17:00~22:30
土日祝11:00~22:30 第2第4火曜休み(祝日の場合は翌日)

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【2017/03/26 04:00 】 | ラーメン | コメント(0) | トラックバック(0)
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