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スタンド十割そば
10割そばの立ち食いチェーンが増えている東京ではありますが、
最初に行ったのは良く行ってる嵯峨谷かと思い込んでいたけど、
新宿の西側で行ったことのある「さ竹」が最初でした。

恵比寿駅の北側でも発見して、ランチがまだやったので入店。

入口に入ってすぐの券売機からもりそば330円の食券を買って、
奥の厨房で食券を渡して待つこと5分で半券の番号が呼ばれる。
受取口にはワカメがあって、そばの口直しにザルに盛りました。

170526さ竹恵比寿店もりそば330円

そばの風味は弱いが、白っぽい平打ち麺は食べやすい味です。
トッピングのワカメで飽きがくることなく、一瞬で完食。
そば湯も付いており、トロッとしてそばの風味がおいしいです。

さ竹や嵯峨谷みたいな低価格10割そばの立ち食い系の店が
だんだん増えてくると富士そばも危ういかな?

さ竹 恵比寿店そば(蕎麦) / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8
東京都渋谷区恵比寿1-8-14 大黒ビル1F 7:00~29:00

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【2017/05/26 12:30 】 | そば | コメント(0) | トラックバック(0)
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